Tapa de Policarbonato Medio (1/2) Ranurada (MCTAP1200)

MCTAP1200

Tapa Gastronorm Ranurada Medio (1/2) de Policarbonato – Operación Continua sin Retirar Utensilios | Certificación NSF y ANSI

Esta tapa Gastronorm ranurada Medio (1/2) para inserto de policarbonato está diseñada para ofrecer un ajuste preciso y seguro, permitiendo mantener el contenido protegido sin interrumpir el servicio.

Cuenta con una ranura central diseñada para permitir que el cucharón, pinza o porcionador permanezca dentro del inserto mientras la tapa está colocada, evitando retirarlo durante la operación y manteniendo el alimento protegido, higiénico y listo para usarse.

Esto ayuda a conservar la higiene, reducir la contaminación cruzada y agilizar el flujo de trabajo en líneas de servicio y estaciones de preparación.

Fabricada en policarbonato grado alimenticio de alta resistencia, cumple con los estándares NSF y ANSI STD 2, garantizando su uso seguro en contacto con alimentos.

Ideal para restaurantes, hoteles, buffets, catering y cocinas industriales.

⚠️ Compatible únicamente con insertos Gastronorm del mismo tamaño

✔️ Certificaciones

✅ NSF Certified – Aprobado para contacto con alimentos
✅ ANSI STD 2 – Cumple estándares sanitarios y estructurales

✔️ Características principales

• Ranura para mantener utensilios dentro del inserto

• Permite tapar sin retirar cucharón, pinza o porcionador

• Mejora la higiene y el orden en cocina

• Material grado alimenticio

• Alta resistencia

• Fácil limpieza

• Apta para lavavajillas

• Diseño apilable profesional

📐 Especificaciones técnicas

• Compatibilidad: Gastronorm Medio (1/2)

• Tipo: Ranurada

• Material: Policarbonato

• Largo: 32.2 cm

• Ancho: 26.1 cm

• Altura: 3.4 cm

• Peso: 255 g

• Temperatura: -40 °C a 100 °C